Podere della Bruciata nasce 60 anni fa con mio nonno Ermete, non più in vita ma sempre presente in Azienda attraverso i nostri ricordi e a un vino che gli abbiamo dedicato: “Ermete” il Rosso di Montepulciano, che è anche la nostra prima etichetta. La nostra è sempre stata una piccola Cantina a gestione familiare, molto artigianale in quanto tutti i processi sono prevalentemente manuali, e impostata da sempre sull’agricoltura biologica.