Il profumo del vino: esuberanza fa rima con “poca sostanza”
Di Simona Abate (“dalla lezione del Corso di Conoscenza di Sandro Sangiorgi, presso Porthos Associazione Culturale – Roma -) www.porthos.it L’esuberanza dell’odore di u...
Vino Naturale: vino fatto da cultura umana
Per noi di Winejoy il vino naturale è frutto di un alto livello di cultura per cui non possiamo che collegare il concetto di vino naturale a quello di patrimonio culturale. Quando...